Chef Boeddha!

Jup!

Chef Boeddha zal je trainen om meer fruit en groentjes te eten.

Zijn lievelingsmaaltijd is afgekoelde zoete aardappel uit de oven. Maar hij heeft ook een grote voorliefde voor boontjes, appel, wortel, mango, komkommer, selder, tofu, aardappeltjes, linzen, broccoli, tempeh, watermeloen, rode bietjes, pompoen, seitan, mais, erwtjes, en banaan.

Hij vindt het ontzettend leuk om zijn vrienden  enthousiast te krijgen voor al dat lekkers.
Dat doet hij op de kookworkshops. Daar zal hij je leren wat je met tofu kan doen en hoe je er smaak inbrengt. En knapperig maakt! Of hoe je zo een zalig kaaskorstje krijgt op je ovenschotel van die plantaardige kaas uit de winkel. Of hoe je makkelijk een lekkere vol-au-vent kan maken van seitan. Of hoe je zijn geliefde bonenburgermix maakt, goed voor 10 burgers die je kan invriezen! Handig voor als mama of papa niet veel tijd hebben om te koken. Hij kent veel van die trucjes. En als hij iets niet weet zoekt hij tot hij het vind. Rondsnuffelen vind hij heel plezant en koken word hij ook zo blij van.

Liefst gemakkelijk en gezond!

Zijn fantastische kookkunsten leerde hij van zijn beste vriendin Eva ,die al meer dan 25 jaar ervaring en informatie over gezondheid heeft verzameld. Ze heeft veel kennis om te delen en steekt ook een groot deel van haar tijd in onderzoek en studie voor haar receptenboekjes. Ze zou graag zien dat ze een bron van inspiratie kan zijn voor mensen die wat bewuster en gezonder willen leven.

En zijn minder harige broer Mo, die helpt ook graag mee in de keuken! Hij is de held die op avontuur gaat doorheen het rijke landschap van nieuwe smaken, geuren, kleuren en texturen. De onbevreesde jonge heer, die zich keer op keer opoffert, al die nieuwe recepten te proeven.  Een grondige kwaliteitscontrole, samen met Chef Boeddha, zijn beste vriend!